Nós
temos
o melhor
gengibre
Pommer Fresh Foods, Inc
SOBRE A POMMER
Pommer Fresh Foods — A Empresa Especialista em Gengibre
A Pommer Fresh Foods é uma empresa especializada em gengibre fresco brasileiro, conectando produtores selecionados do Brasil aos principais mercados internacionais.
Fundada na Flórida, Estados Unidos, em 2013, a empresa nasceu com um propósito claro:
Desenvolver uma cadeia de fornecimento confiável, integrada e focada em qualidade premium.
Desde o início, a Pommer escolheu um caminho diferente.
Não atuar apenas como comerciante de commodities, mas construir relacionamentos sólidos entre produtores, packing houses, importadores e distribuidores globais.
Integração Completa: Do Campo ao Mercado Internacional
A Pommer Fresh Foods atua diretamente junto aos produtores e estruturas de packing no Brasil, participando de todas as etapas do processo:
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planejamento de produção
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acompanhamento de colheita
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seleção e padronização
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packing
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logística de exportação
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distribuição internacional
Esse modelo integrado garante:
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rastreabilidade completa
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controle de qualidade
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consistência de fornecimento
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maior confiabilidade comercial
A Pommer Fresh Foods, Inc. e a Pommer Fresh Foods Brazil Ltda fazem parte do mesmo grupo empresarial e compartilham a mesma missão:
Levar ao mercado mundial o melhor gengibre brasileiro com excelência, responsabilidade e confiabilidade.
Mais do que Fornecedores — Parceiros
Ao longo dos anos, a Pommer construiu uma rede internacional sólida formada por:
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produtores especializados
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packing houses exportadoras
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operadores logísticos
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importadores e distribuidores estratégicos
Acreditamos em relações de longo prazo, transparência e crescimento conjunto.
Nossos Valores
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Frescor acima da conveniência
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Qualidade acima do volume
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Relacionamentos acima de transações
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Consistência acima de promessas
Uma Família Global do Gengibre
Hoje, a Pommer Fresh Foods conecta o campo brasileiro aos mercados internacionais através de uma cadeia integrada baseada em:
👉 qualidade
👉 rastreabilidade
👉 responsabilidade
👉 eficiência
Brasil — Origem Premium
O Brasil é reconhecido mundialmente pela produção de gengibre fresco de alta qualidade, valorizado por:
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aroma intenso
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coloração vibrante
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excelente aparência
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alto teor de suco
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ótima vida útil pós-colheita
As regiões montanhosas do Espírito Santo oferecem condições ideais para o desenvolvimento de rizomas superiores, combinando:
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altitude favorável
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clima ameno
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solo fértil
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alta incidência de chuvas
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tradição agrícola
A Revolução do Frescor
Durante décadas, o gengibre foi tratado apenas como commodity:
colhido, armazenado e transportado lentamente ao redor do mundo.
A Pommer Fresh Foods ajudou a mudar essa visão.
Frescor também é valor.
Ao trabalhar diretamente com produtores e controlar o momento ideal de colheita, transformamos o gengibre em um produto premium e diferenciado.
Programa de Fornecimento Anual
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Combinando a temporada aérea com a temporada marítima, a Pommer Fresh Foods oferece:
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✅ fornecimento durante todo o ano
✅ estabilidade comercial
✅ continuidade de programas
✅ consistência de qualidade -
👉 Uma origem. Um padrão. O ano inteiro.
Baby & Young Ginger — Temporada Aérea (Fev–Jun)
Uma verdadeira delicatessen agrícola.
O gengibre jovem brasileiro possui:
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textura mais macia
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menor fibrosidade
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sabor mais delicado
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aroma mais fresco
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aparência premium
A Pommer Fresh Foods foi uma das pioneiras no desenvolvimento do mercado internacional de gengibre jovem fresco transportado por via aérea.
Do campo até o cliente internacional em aproximadamente 5 a 7 dias.
Safra Principal — Temporada Marítima (Jul–Jan)
Durante a safra principal, o gengibre brasileiro é exportado em maiores volumes via marítima.
Nesse período, a Pommer fornece:
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gengibre maduro premium
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padronização de qualidade
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volumes consistentes
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fornecimento contínuo
Tudo cuidadosamente selecionado e preparado para atender os mercados mais exigentes do mundo.
Jetibá Ginger — Origem, Tradição e Qualidade
A Jetibá Ginger é uma identidade criada para representar produtores de gengibre da região de Santa Maria de Jetibá, Espírito Santo — uma das áreas agrícolas mais importantes do Brasil.
Mais do que uma marca, Jetibá Ginger representa:
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origem verdadeira
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tradição agrícola
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produtores especializados
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compromisso com qualidade e rastreabilidade
Santa Maria de Jetibá — O Coração do Gengibre Brasileiro
Localizada na região serrana do Espírito Santo, Santa Maria de Jetibá possui condições naturais excepcionais para o cultivo de gengibre premium.
A região combina:
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altitude ideal
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clima serrano
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solos férteis
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abundância de água
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conhecimento agrícola de gerações
Santa Maria de Jetibá também carrega forte influência da imigração pomerana, cuja cultura de trabalho, disciplina e dedicação ajudou a transformar a região em uma potência agrícola brasileira.
Qualidade com Identidade de Origem
Na Jetibá Ginger, qualidade não é apenas aparência.
É processo.
É disciplina.
É responsabilidade.
Os produtores parceiros entendem a importância de entregar um gengibre produzido e manuseado com cuidado, desde o campo até o packing.
Comunidade, Agricultura e Futuro
A agricultura faz parte da identidade da região.
Ao apoiar a produção local, a Jetibá Ginger também fortalece:
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famílias rurais
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empregos locais
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continuidade agrícola
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conhecimento entre gerações
Acreditamos que o futuro da agricultura depende de respeitar suas origens enquanto evoluímos continuamente em qualidade e profissionalismo.
QUALIDADE & CERTIFICAÇÕES
Compromisso com Padrões Internacionais
Na Pommer Fresh Foods, qualidade não é apenas um objetivo — é um sistema operacional.
Trabalhamos com produtores e packing houses alinhados aos padrões exigidos pelos principais mercados internacionais.
GlobalG.A.P.
Nossos parceiros seguem protocolos GlobalG.A.P., garantindo:
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boas práticas agrícolas
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segurança alimentar
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rastreabilidade
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manejo responsável
Segurança Alimentar & Rastreabilidade
Cada embarque possui controle rigoroso desde a origem até a exportação:
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identificação por lote
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controle de packing
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inspeções de qualidade
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rastreabilidade completa
Responsabilidade Social
Apoiamos práticas responsáveis alinhadas a:
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segurança do trabalhador
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condições justas de trabalho
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responsabilidade social no campo
Produção Responsável
Acreditamos em agricultura sustentável e relações transparentes.
Nosso compromisso é construir uma cadeia produtiva forte, profissional e sustentável para o futuro.
MERCADOS
Estados Unidos
A Pommer Fresh Foods, Inc. atua como importadora e distribuidora de gengibre brasileiro nos Estados Unidos desde 2013.
Atendemos:
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distribuidores
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wholesale markets
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redes de atacado
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importadores especializados
Nossa presença logística permite distribuição eficiente para grande parte do mercado americano.
Europa
A Pommer Fresh Foods também atua junto aos principais importadores europeus, fornecendo gengibre brasileiro premium para diversos mercados do continente.
Nosso foco é construir programas consistentes e relacionamentos comerciais de longo prazo.
Expansão Global
Continuamos expandindo nossa presença internacional através de parcerias estratégicas com empresas que valorizam:
👉 qualidade
👉 confiabilidade
👉 consistência
👉 origem
CONTATO / COMERCIAL
Vamos Construir um Programa de Fornecimento
A Pommer Fresh Foods busca parcerias com:
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importadores
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distribuidores
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atacadistas
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programas de varejo
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food service
NOSSAS MARCAS
Our Services
Commitment to Global Standards
At Pommer Fresh Foods, quality is not an option—it is a system.
We work exclusively with growers and facilities that meet internationally recognized standards required by global markets.
Built on Relationships, Not Transactions
Over the years, Pommer has developed a strong international network connecting:
• Professional growers
• Certified packing houses
• Logistics specialists
• Importers and distributors
We don’t operate as intermediaries.
We operate as partners.
Quality Assurance
GlobalG.A.P.
Our partner farms follow GlobalG.A.P. protocols, ensuring:
• Good agricultural practices
• Food safety
• Traceability
• Responsible farm management
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Food Safety & Traceability
Every shipment is monitored from field to export:
• Lot traceability
• Controlled packing processes
• Quality inspections at multiple stages
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Social Compliance
We support responsible production aligned with:
• Worker safety
• Fair labor practices
• Ethical farming standards
Global Network
United States
Pommer Fresh Foods, Inc. operates as both importer and distributor across the United States.
We supply:
• Wholesale markets
• Produce distributors
With nationwide reach, we ensure:
• Fast response to demand
• Consistent inventory flow
• Reliable logistics execution
Europe
Pommer Fresh Foods supplies established importers serving key wholesale markets across Europe.
Our focus:
• Long-term partnerships
• Consistent programs
• Premium positioning
Customer Focus
Responsible Production
We believe sustainability starts at origin.
Through direct partnerships and transparency, we ensure responsible use of land, resources, and labor.
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Reliable Supply. Verified Quality.
Pommer Fresh Foods delivers ginger that meets the expectations of:
• Importers
• Distributors
• Retailers
• Foodservice operators